søndag den 30. december 2012

Nytårsmenu


Så er udkastet til årets nytårsmenu klart. Vi bliver 5 personer i år.

twinkle

Forret:
rejebisque med fenikkel og røde pebre
friskbagt brød

Hovedret:
braiserede vagtler med sauce
små tomat- og ostegratiner
kartoffel-sellerimos

Dessert:
Maias bûche med moccacreme

Decorating the cake - happy new year!

Midnat:
Maias kransekagekonfekt

Vi holder os nok til de mousserende vine hele aftenen.

happy new year!

Godt nytår!

2 kommentarer:

  1. Godt Nytår :-)
    Sikke dejlig blog du har, fandt dig helt tilfældig da jeg søgte efter Persisk mad..
    Vender tilbage, og glæder mig til at læse mere :-)
    Irene

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak skal du have. Her har været lidt stille på det seneste, men mon ikke der kommer gang i sagerne igen i løbet af foråret - og ellers er der jo lidt at gå på opdagelse i fra de seneste år :)
      Velkommen til.

      Slet