Squash-gratin med perlerug

Weekendens vegetariske indslag var denne gratin af squash fra haven, serveret med en lun salat af perlerug.



Jeg tog ikke notater mens jeg lavede det, men klik gennem billedet for instruktioner på engelsk på Flickr, hvis du har lyst at prøve noget lignende.

Velbekomme!



The English Corner

Sunday's simple vegetarian dinner of courgette gratin and a warm pearl rye salad. You can click through the image above for instructions on Flickr.



Bon appétit!